ニュース
- ニュース一覧
- 地元産リンゴぎっしり 冬季限定アップルパイ製造最盛期 岐阜県高山市
地元産リンゴぎっしり 冬季限定アップルパイ製造最盛期 岐阜県高山市
地元産のリンゴをふんだんに使ったアップルパイの製造が、高山市久々野町の加工場で最盛期を迎えています。
アップルパイは道の駅「飛騨街道なぎさ」で、毎年冬季限定で販売される人気商品で、地元果樹農家の女性でつくる「果りん桃クラブ」のメンバーが手がけています。
リンゴ本来の甘味と酸味を味わえるよう、砂糖を控えめにして煮詰めた実が４個以上使われていて、パイ生地で包んでじっくりと焼き上がると、加工場の中は甘く香ばしい香りに包まれていました。
ことしは猛暑の影響でリンゴはやや小ぶりですが糖度が高く、メンバーのみなさんは「例年に増しておいしく仕上がっている」と話していました。
価格は税込み１本２５００円、来年１月２５日までの販売予定で電話や店頭での予約販売のみとなっています。
関連記事
-
岐阜県高山市で年末恒例の「塩ぶり市」 威勢の良い掛け声響く
12月23日 17:00
-
飛騨地域の新規就農者を応援 岐阜県高山市で激励会 担い手証書を授与
12月22日 14:08
-
冬至 ゆず湯で体の芯からポカポカ 岐阜県高山市の温泉施設
12月22日 14:01
-
飛騨の里で迎春準備 花もち・鏡餅づくり 岐阜県高山市
12月17日 15:36
-
高山陣屋前で「栃(とち)フェス」 小学生が太鼓や劇で奥飛騨をＰＲ 岐阜県高山市
12月24日 18:22
-
飛騨一宮水無神社で七草粥祭 「七草がゆ」を食べて１年の健康を祈る 岐阜県高山市
1月 7日 18:00
-
春の足音、すぐそこに 岐阜市梅林公園で梅見ごろ
2月27日 16:05