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岐阜市特産 大粒の「岐阜えだまめ」出荷始まる

岐阜市特産の「岐阜えだまめ」の出荷が21日始まりました。
「岐阜えだまめ」ははじけるような大粒の実と甘さが特長で岐阜市内152戸の生産者が計約85ヘクタールで栽培しています。
21日は岐阜市のJAぎふ曽我屋枝豆選果場に約80キロの枝豆が持ち込まれ、職員が傷の有無や大きさ、形をチェックしながら次々に袋に詰めていました。
※JAぎふ えだまめ部会 近藤修司部会長
「例年通り、非常においしい枝豆が出来たと思っています。安心・安全、そして高品質なものを全国のみなさまに食べていただきたいと思っています」
JAぎふえだまめ部会によりますと、出荷は11月中旬まで続き、700トンの出荷を見込んでいるということです。