おはようございます！竹マリです♪
前回の「その１」に引き続き、「ビビっとおせち」をご紹介しましょう。

こちらの真ん中の青い丸で囲ってあるのが、「ねずし」です。
下呂市萩原町の萩原チキンセンター社長の日下部さんから送っていただきました。
大根・人参・鱒を麹漬けにした、下呂のお正月の伝統料理。
さわやかで美味しくて、すっかり気に入りました。
あっという間に食べてしまい、単品撮影を忘れておりました…。

もちろん「ケイちゃん」も！

キャベツと炒めるだけでこんなに美味しいって、本当にありがたいです。

続いては…各務原市観光交流課の服部さんから「各務原キムチ」！

うまみがしっかりあって、松の実のアクセントが良いんですよね～。

カクテキは初めて食べましたが、これまた美味しい！

「各務原キムチカレー」も、ぴりっと美味しかったです。

続いては　みたけとんちゃん発展会の伊藤さんから「みたけとんちゃん」

玉ねぎとニラと炒めます。玉ねぎの甘みが絶妙に合う～！！！

ビールもご飯も進む美味しさ！

次は、中央自動車道　神坂パーキングエリア　(株)馬籠と湯舟の里の三尾さんから、
「いわなの甘露煮」と「あまごの甘露煮」

しっかり味が染みていて、ほろほろ。美味し～い。

そして！久しぶりに「好辛倶楽部」の安保さんとお話できたのも嬉しかったです。
あじめこしょうの加工品をいろいろ送っていただきましたが、
みんなで美味しくいただいてしまい…
かりんとうの写真だけ撮れました。

このかりんとうがまた、甘じょっぱくて、あとをひく美味しさでした。

ビビっとサポーターさんの優しさと岐阜は美味の宝庫！という事を
再確認できた美味しい美味しいお正月でした。

ごちそうさまでした～❤