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倉敷市真備町に行ってきました
先日、久しぶりに倉敷市真備町に行ってきました。
西日本豪雨から2年余りが過ぎ、町の姿は大きく変わっていました。
6月のブログに書いた、うどん店・さるやの柴田さんを訪ねました。
http://blog.zf-web.com/ozawanoriko/p2006270453/
井原鉄道の吉備真備駅からすぐの場所で、この春に店を再開されました。
ラジオにご出演頂きましたが、実際にお会いしたのは岐阜に来てからは初めてです。
お昼時の忙しい時間帯にも関わらず、笑顔で迎えて下さいました!
看板メニューの海老天ぶっかけを頂きました。
こしのある麺とサクサクふわふわの天ぷら、本当に美味しかったです。
被災した後、テントを建て仮店舗で営業していたころは
天ぷらを揚げることができず、メニューも限られていました。
うどんを入れる器は、紙の使い捨ての皿を使っていました。
しんどい中、取材に応じて色々お話くださったことなどを思い出し、
胸がいっぱいになりました。
ここまでの道のりは苦労の連続だったはずですが、
町の復興に尽力したいと踏ん張り、頑張っている柴田さんです。
復興が進む一方で、まだ町に帰ることができない人や
元の生活を取り戻せない人もいいます。
厳しい現実も、改めて感じました。
今回は、電車と徒歩で行ける範囲が限られていましたので
またゆっくりと訪ねたいです。
これからも、みなさんの姿を見つめていきたいと思っています。