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２０センチの長ナス１．５本分が主役！豪快な夏の名物メニューが登場 岐阜県山県市
ＪＡぎふの産直施設『山県ばすけっと』の食堂「山県ごはん」にインパクト抜群の夏野菜メニューが人気を呼びそうです。それがこちらのボリューム満点の「ドサ丼!!」。このメニューは、地元で採れたナスの天ぷら１．５本分がお茶碗二杯分のご飯の上に乗った丼ぶりです。
※高村優奈アナウンサー
「見てくださいこの大きさ。長ナスのサイズ感が手のひらくらいあります。
「ジューシーですね。さっくさくの衣の中からじゅわっとナスの水分が広がります。ごはんも進みそうです」
去年はネギを使った「ドサ丼!!」が名物となり、「蕎麦はないですか」という来店客からの要望が多く寄せられたことから、今年は、地元の老舗製麺所「桔梗屋」の麺を使用した新商品ドサ天蕎麦も登場。
１３日からの販売に合わせて、バレーボールの岐阜リオレーナの那須彩香選手が、笑顔でＰＲしました。
※岐阜リオレーナ 那須彩香選手
「この暑い夏をドサ丼!!やドサ天蕎麦を食べて乗り切りましょう」
「ドサ丼!!」と「ドサ天蕎麦」の価格はともに７５０円（販売は平日限定）。８月末ごろまでの販売を予定しています。
