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バレンタインデーお勧めショコラ♪

バレンタインデーを前に、2月8日(木)の「音楽の時間ですよ!」では

「スイーツタイム」をお送りしました。

岐阜市の洋菓子店・フランセヤノを取材しました。

今年は、圧倒的に自分用のチョコレートを買う人が多いという話でした。

毎年人気の「ショコラバウム」は3種類あります。

1日に100個ほど売れているということです!

「メープルショコラバウム」は、

しっとりと焼き上げられたバウムクーヘンに、メープルの自然な甘みを

感じられるカカオの味わいを楽しめるベルギー産のチョコレートで包んでいます。

 

上之保のユズが香る「上之保ゆずショコラバウム」もお勧めです。

口に入れると、優しいユズの香りが広がりました。

チョコレートも香り高く、美味しくいただきましたよ。

お酒好きな人には、「アルマニャックブランデーハイカカオバウム」が

人気を集めています。

奥深い芳醇な香りと力強い味わいのアルマニャックナポレオンが

バウムクーヘンにたっぷりしみこませてあります。

お酒と一緒に頂きたい、大人の味です♪

 

他にも、「上之保ゆずショコラ」と「東白川村ほうじ茶ショコラ」などの

こだわりの商品が並んでいます。

この三連休に、商戦のピークを迎えそうです。

チーフの安井健太さんは「原材料費などが高くなる中、大変ですが

皆さんにチョコレートの魅力を広めたいと頑張っている」と

話してくださいました☺

お気に入りのチョコレートと一緒に、素敵なバレンタインデーをお迎えください♡

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