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お正月限定のわらび餅
新年最初の「音楽の時間ですよ！」は、午後１時台に
「スイーツタイム」をお送りしました。
岐阜市にある和菓子店・ツバメヤが年末年始限定で販売している
「黄金（こがね）わらび」をご紹介しました。
日ごろは、名古屋市の大名古屋ビルヂング店限定で並ぶ
「黄金わらび」を正月用の特別パッケージにして、
柳ケ瀬本店で販売しています。
名古屋では、１日に５００個売れる人気商品です。
「黄金わらび」は、とろけるように柔らかくて適度なこしのある
純黒糖入りのわらび餅です。
普通のわらび餅は、深煎りのきな粉を使っていますが
こちらは、浅煎りのきな粉を使っています。
大豆の風味を楽しみながら、こしのあるわらび餅美味しかったです☺
食べ比べを楽しむのもお勧めです。
店は元日から営業していて、今年も多くの人で賑わったということです。
限定の「黄金わらび」は、１月８日まで並びます！
