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飛騨牛入りフランクフルト♪
８月２４日（木）の「昼レコ」でお送りした「お肉の時間ですよ！」は
子ども達も大好きな、肉の加工品について取り上げました♪
養老ミートは、ウインナーやフランクフルト、それにベーコンなど
様々な種類の商品を手がけています。
肉の旨味が味わえる「粗挽きウインナー」は、国産の豚肉を養老の名水で仕込んでいます。
天然羊腸を使っていて、皮がパリッとしているのが特徴です。
ポトフやおでんなどの煮込み料理、それにピラフやチャーハンに使うのがお勧めということです！
私が頂いたのは「飛騨牛入りフランクフルト」です。
お肉の旨味が味わえ、さらにスパイシーで大人の味を楽しめます。
お酒にもよく合います！！
自宅では、そのまま焼いて、ピーマンと一緒に串で頂きました♪
香りも良くて、美味しかったですよ。
パスタにも使ってみました。水菜と合わせてペペロンチーノに！
しっかりとしたお肉の味を楽しみながらも、水菜でさっぱりと🍝
加工品は色々な料理と合わせられ、料理の幅が広がりますね。
他にも、ブランド豚「養老山麓豚」を使ったベーコンも人気です！
「お肉の時間ですよ！」では、引き続き皆さんからの質問や感想をお待ちしています。
毎月、抽選で商品券をプレゼントします☺
