ブログ
噂の栗どら♪
大正9年創業の老舗の和菓子店・各務原市にある餅信を取材しました。
月に1万5000個ほど売れるという人気の「噂の栗どら」です。
噂になるほど美味しものをと、考えられたものです。
大きなどら焼きで、栗がたっぷり入っています!
北海道産の小豆で作った餡とバターも入っていて、
このハーモニーが見事です。
甘さ控えめで、噂通りの美味しさでした♪
土産物としても喜ばれそうです。
番組では、夏限定の白桃大福Premiumもご紹介しました。
白桃の果肉と餡が、上品な甘さで絶品です。
上にはイチゴのパウダーがかけられ、可愛らしくお化粧しています。
信田会長は、新型コロナウイルスの影響が続く中
和菓子を通して、ほっとできるひと時を届けていきたいと話していました。
甘いものを頂くと、幸せな気持ちになりますね♪