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チョコレート♪
バレンタインデーが近づいてきました♪
新型コロナウイルスを機にテレワークが普及した影響もあり、
職場での義理チョコは減っているということです。
代わりに、自分用に好きなチョコレートを買う人が増えているといいます。
私も、色々なチョコレートにお目にかかり、楽しんでいます。
番組では、バレンタインデー限定のイチゴ大福をご紹介しました。
下呂市にある老舗の正華堂が手がけている
「小悪魔のいちごミルク大福」です。
イチゴと白あん、それに生クリームが入った大福を
チョコレートで包んだものです。
チョコレートの優しい甘さとイチゴの甘酸っぱさが良く合います。
実は、去年も取材して美味しさに感激して、今年も取り上げさせて頂きました。
丁寧なお手紙も頂き、ありがとうございます。
青かびチーズが効いた「ゴルゴンゾーラミルク最中」も
バレンタインデーにはお勧めということです。
大人の味で、ワインなどのお酒にも合う一品です。
食べた人に笑顔を届けたいと、頑張っているお店です。
