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さっぱりした甘さです♪
去年のことになりますが、関市にある関牛乳に取材に行ってきました。
低温殺菌の牛乳を使ったアイスをウエハースではさんだ商品
「関牛乳サンド」を開発し、人気を集めています。
さっぱりした甘さでおいしく頂きました!
手で持ちながら食べられるように、細長い形に仕上げたということです。
寒い日に、暖かい部屋で頂くアイスは最高ですよね。
新型コロナウイルスの影響で、牛乳などの原料となる生乳が余る問題が
出ていますが、吉田社長は、加工品の開発にも力を入れることで
頑張って乗り切りたいと話していました。
関牛乳サンドは、関市や岐阜市などの一部のコンビニエンスストアで
販売されています。