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利平栗の限定スイーツ♪
２０日（水）の番組でご紹介したのは、
山県市にあるＪＡぎふの直売施設「山県ばすけっと」で販売している
地元の利平栗を使ったスイーツです。
利平栗は、甘みが強く大粒で、栗の王様と言われています。
山県の食の魅力を発信しようと、ＪＡぎふの青山さんがメニューを考えました。
こちらは、「モンどらん」です。大きいです！
直径１０センチのどら焼きの皮に
栗のクリームと生クリーム、それにあんこがはさまれています。
とにかく、栗の味が濃くて美味しかったです。口いっぱいに甘みが広がります、幸せ💗
ソフトクリームも絶品でした。栗の甘露煮も添えられています。
他にも、自分でモンブランクリームをしぼって完成させる特製のケーキも人気です。
いずれも、１０月２４日までの限定スイーツです。
山県を満喫したい方は、お早めにどうぞ！
