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コーヒーに合うスイーツ♪

5月1日(木)の「小沢典子のたっぷりモーニング」では

午前9時から、「スイーツタイム」をお送りしました♪

 

JR岐阜駅に直結するASTY岐阜に開店した「井ノ口珈琲焙煎所ASTY岐阜店」は、

こだわりのコーヒーに加え、コーヒーに合うスイーツも扱っています。

 

加藤雄飛店長に電話でお話を伺いました。

埼玉県出身で、コーヒーの焙煎に携わりたいと20年ほど前に岐阜へ来られ頑張っています!

コーヒーの魅力をさらに広めていきたいと、

店で手作りのスイーツを並べています。

 

人気を集めている「ロールケーキ」は、

コーヒー風味のクリームがたっぷり入っています。

生地がふわふわで、美味しかったです。

甘さ控えめなのもうれしいですね♪

 

「ティラミス」は、軽い味わいを楽しんでもらおうと作った一品です。

こちらも、美味しくいただきました!!

土産物としても喜ばれそうです。

コーヒータイムにお勧めのスイーツです☺

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