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「地産地消ってなーに?」
2月の教えてぎふチャンラジオキッズアカデミーは「地産地消」についてお話してもらいました。
教えてくださったのは、JA岐阜中央会の笠井先生とJA全農岐阜の早川先生でした。
私たちが食べている食材がどこの産地のものなのか、岐阜でとれた食材がどのぐらいあったりするのか。なかなか意識して考えたことがなかったように思います。
「地産地消」のいいところってどんなところ? 新鮮でおいしいだけじゃない、いいことがいっぱいありました!
日本の食料自給率ってどれぐらい?
岐阜の特産物ってどんなものがあるの?
今が旬の「岐阜いちご」には、いろいろな種類があって、それぞれ味の特徴などが違う!?
知れば知るほど、地産地消について興味がどんどんわいてきました。
岐阜はおいしい農畜産物を食べることができて、幸せだなーとも感じました。
給食やご飯を食べる時に、これはどこでとれたものなんだろうと興味を持つだけでも、「地産地消」の学びにつながっていくんだなと思いました。
毎週金曜日のお昼12時40分から放送の「おしえてぎふチャンラジオキッズアカデミー」子どもたちはもちろん、大人も聴いて下さいね。
おいしい「岐阜のいちご」に学級委員長も大興奮です!