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大人気！「カカオ醤油」
７月２０日（木）の「昼レコ」では
午後１時から「お肉の時間ですよ！」をお送りしました。
養老ミートが、今年２月に販売を始めたソース「カカオ醤油」を取り上げました。
甘口の九州のたまり醤油と、カカオのほんのりとした苦みが合い
奥深い味わいに仕上がっています。
肉料理に合うカカオを使ったソースを売り出したいと企画したものです。
チョコレートシロップやカカオパウダーのほか、
ワインやコンソメなども入っていてデミグラスソースのような特徴があります。
ローストビーフやステーキのソースのほか、カレーの隠し味としてお勧めです。
また、肉料理以外にもアイスクリームにかけて楽しんでという
田中専務のお話があり、早速アイスクリームにかけて頂きました！
アイスクリームの甘さに、ほんのり苦みが加わり美味しかったです♪
あっという間に、完食しました。
ただ、大変好評で、現在品切れしているということです。
８月に入ると並ぶ予定ですので、贈り物にもお勧めです。
引き続き、皆さんからのお肉に関する質問も受け付けています！
７月２７日（木）も午後１時からの放送です。
