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ネット限定販売のプリン♪
直径１８センチ、高さ５センチの大きなプリン「プリンセスプリン」です。
７～８人分ありますよ！贈り物としても人気です。
岐阜市で敷島珈琲店を展開する会社が、新しいブランドを立ち上げて
開発しました。ネット限定で販売しています。
町野さんが、会社に持って来てくださいました。
プリンの大きさがよく分かります！
新型コロナウイルスの影響で、店舗を訪れる人が減る中
自宅でゆっくり楽しめるスイーツを提供しようと作ったということです。
素材にもこだわっていて、県産のブランド卵や希少糖などを使っています。
カラメルは、波照間産の黒糖で深い味わいを楽しめます。
カットして頂きました。
卵の味が濃くて、なめらかな美味しいプリンでした♪
冷凍ではなく、冷蔵のまま配送するため形が崩れないように
何度も試作を重ねたと話していました。
町野さんは、工夫をしながら、この苦境を乗り越えようと頑張っています。
