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ことしは鰻が安い⁉

7月26日は土用の丑の日☀️「うなぎ」は食べますか?

先日、岐阜市の岐阜横丁屋上にある鰻屋「鰻やす」に取材に行きました!
おいしいうなぎ(ブランド鰻 三河一色) をお手頃価格で食べられるお店です!👏

愛知や静岡にも店舗はあるそうなのですが、
岐阜駅前店にしかない限定メニューが「鰻の自分焼き」!
捌いたばかりのうなぎを自分で七輪で焼いて、
かば焼きだけでなく、白焼きで塩や酢醤油など色々な食べ方を楽しむことができます🤩

ジューシーすぎてびっくりしました。(顔...笑)
おいしいうなぎだからこそ、塩などのシンプルな味付けで
鰻そのものの味を楽しむことができるんでしょうね~!!✨

今年は稚魚が豊漁だったことから、うなぎが安くなっているそうですよ!
しっかり食べて元気にを乗り越えましょうね~💪

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