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紅白の彩り 飛騨地方の「花もち」づくり最盛期 岐阜県高山市

飛騨地方の正月を華やかに彩る「花もち」づくりが高山市の工房で最盛期を迎えています...
最盛期を迎えている「花もち」づくり=7日、高山市江名子町、飛騨の花もち組合高山工房

 飛騨地方の正月を華やかに彩る「花もち」づくりが高山市の工房で最盛期を迎えています。

 飛騨地方では冬場の生花がなくなる時季に、紅白の小さな餅を木の枝に巻きつけた「花もち」を部屋などに飾り、長い冬に彩りを添えます。

 高山市江名子町にある「飛騨の花もち組合 高山工房」では、近所の主婦らが11月中ごろから作業を始め、現在最盛期を迎えています。

 7日は工房長の中野富子さんら8人が、5ミリほどの幅に切った紅白の餅を木の枝にひとつひとつ巻き付けて花のように飾り付けていました。

 花もちは30センチから2メートルのものまで4種類あり、枝物が1本100円からで、大きな株になると数万円するということです。

 ※飛騨の花もち組合 高山工房長 中野富子さん
「花もちを飾って、明るいお正月をどうぞお迎えください」

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