日本プリンアワード２０２３グランプリは大垣市の「料亭 和プリン」

　ＪＲ岐阜駅南口駅前広場で２日間開かれた「日本プリンアワード２０２３」のグランプリには大垣市の粋料亭助六の「料亭和プリン」が選ばれました。

　日本プリンアワードはプリンの街「岐阜」の実現を目指し、去年に続き「ぎふ信長まつり」に合わせ、２日間にわたり今年はＪＲ岐阜駅南口駅広場で、北海道から沖縄県までの全国の有名プリン店２６店舗が出店して開かれました。

　会場にはバラエティーに富んだ各店舗自慢のプリン２６種類が１個３９０円から６００円で販売され、２日間の購入者の投票、審査員の得点によってグランプリ、２位、３位が決まりました。

　２日間の期間中、会場では午前中に完売するプリンもあり、来場者は飲食スペースなどで味わった後、早速「推しプリン」に投票していました。

　ことしの最終結果は出汁のジュレと甘さ控えめのなめらかプリンを味わうことのできる大垣市の粋料亭助六の「料亭 和プリン」が選ばれました。２位は去年３位の鳥取市のトットプリンの「砂プリン」、３位は去年の初代グランプリの大野郡白川村の白川郷ぷりんの家の「水ぷりん」が選ばれました。

　また、２日間とも信長ゆめ広場で実行委員長でプルシックの所浩史さんによる「なめらかプリン作り」セミナーも開かれました。