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味も見た目も「お墨付き」　早秋柿フェア　岐阜県大垣市で開催

この催しは、見た目が珍しい「お墨付き早秋柿」を知ってもらい地産地消につなげようと...
お墨付き早秋柿フェア、２０日午前、カネ井青果アスティ大垣店、大垣氏高屋町

　この催しは、見た目が珍しい「お墨付き早秋柿」を知ってもらい地産地消につなげようと開かれたものです。

　お墨付き早秋柿は、日当たりのよいほ場で寒暖差で十分に糖分がのった頃に秋雨や朝露を受けると表面が墨を塗ったように黒くなるのが特徴です。

　２０日は、約２５０個の柿が店頭に並び買い物客が買い求めていきました。

　生産者によりますとことしの柿は生育の条件がよく過去一番の出来栄えだということです。

※カネ井青果アスティ大垣店　山田愛店長
　「販売期間が短く、生産量も少ない早秋柿ですけど、糖度もとても高くておいしいので、ぜひ岐阜の皆さんに食べていただきたい」

　この催しは２２日まで開かれ、２１日と２２日はお墨付き早秋の生ジュースが併設のスタンドで販売されます。

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