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真っ赤で甘い! 秋の味覚・飛騨りんご「サンつがる」収穫始まる 岐阜県高山市

秋の味覚「飛騨りんご」の品種「サンつがる」の収穫が、高山市の果樹園で始まりました。
高冷地の寒暖差のある気候で育つ「サンつがる」は酸味が少なく、甘みが強いのが特徴です。
標高約800メートルにある堤果樹園では、堤清高代表が太陽の光を浴びて真っ赤に色付いたリンゴを手際よく収穫していました。
※堤果樹園 堤清高代表
「ことしは春先の霜の影響を心配しましたが、順調に生育しておいしいリンゴがとれます」
「飛騨りんご」の収穫は、他の品種も含め11月下旬まで続きます。
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