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岐阜県内の高校生考案のオリジナルライスバーガー　販売前に調理実演

山県市で限定販売される高校生が考えたライスバーガーの調理の実演が１９日、岐阜女子...
高校生考案のオリジナルライスバーガー＝１９日午後４時、岐阜女子高校

　山県市で限定販売される高校生が考えたライスバーガーの調理の実演が１９日、岐阜女子高校でありました。

　山県市の山県ばすけっとで２０日から限定販売されるのは「奥美濃古地鶏 鶏ちゃんライスバーガー」です。

　これは県産の卵や鶏肉の消費を促すコンクールで去年、グランプリに輝いた岐阜女子高校の古田望乃さんが考案したものです。

　郷土料理「鶏ちゃん」と「濃厚卵黄もみじたまご」の目玉焼き、山県市産のニンジンなどをハツシモのライスバンズで挟んであります。

　１９日は考案した古田さんが、高校の調理室で山県ばすけっとの関係者らを前に調理を披露しました。

　販売は２０日と２１日の２日間で、両日とも午前１１時からと午後１時から１日５０食限定です。

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