ニュース
- ニュース一覧
- 今年は４年ぶりに「どぶろく」振る舞いも 高山市の飛騨一宮水無神社でどぶろくの仕込み
今年は４年ぶりに「どぶろく」振る舞いも 高山市の飛騨一宮水無神社でどぶろくの仕込み
高山市一之宮町の飛騨一宮水無神社で２３日、５月の例祭で参拝者に振舞う「どぶろく」の仕込みが行われました。
２３日は、氏子総代ら１３人が蒸し米３１５キロを約３０度に冷ました後、米麴と水が入った２つのタンクに次々と運び入れて温度が均一になるようにかき混ぜました。
この日仕込まれたのは計１０００リットル分で、約４０日間蔵の中で寝かせると甘くまろやかな「どぶろく」になります。
神社によりますと、２０２３年の例祭はコロナ過前の規模に戻し、４年ぶりに参拝者へ「どぶろく」が振舞われるということです。
関連記事
-
飛騨産豚肉の消費拡大へ ＰＲソングも披露！高山市で豚肉の勉強会
3月17日 16:51
-
「飛騨生きびな祭」主役９人決定 高山市
3月 6日 20:29
-
女性の車の後を付けるストーカー行為 会社員の男を逮捕
3月23日 17:58
-
満開には桜のトンネル 岐阜県揖斐川町の谷汲山華厳寺４年ぶりの「さくら祭」
3月23日 17:14
-
【２３日・市町村別詳報】新型コロナ２２６人 １人死亡 新規クラスター１件
3月23日 19:18
-
地元の道化師がジャグリング披露で子どもたち笑顔 岐阜県飛騨市の子育て支援センターでお楽しみ会
3月23日 17:07
-
毎月第一日曜恒例の骨董市「我楽多市」始まる 高山市さんまち通り
4月 2日 20:35
-
桜の下４年ぶりに平安絵巻 岐阜県高山市で伝統の「飛騨生きびな祭」
4月 4日 16:39