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地元人気ラーメン店 自動販売機で冷凍ラーメン販売 

地元企業の新商品や新サービスを紹介する合同記者発表会が岐阜商工会議所で開かれ、非...

 地元企業の新商品や新サービスを紹介する合同記者発表会が岐阜商工会議所で開かれ、非接触型で購入できる人気ラーメンの自動販売機など、コロナ禍ならではの試みが発表されました。

 このうち岐阜市北一色の人気ラーメン店「イロドリ」は、県内で初となる自動販売機での冷凍ラーメンの販売について発表しました。

 イロドリは代表の木村知史さんが5年前に開業し、自家製麺と地元の奥美濃古地鶏を使用した白湯ラーメンが人気を集めています。

 新型コロナウイルスの感染拡大に伴う時短営業で売り上げが減少したことから導入を決めたといい、店の人気メニュー「イロドリラーメン」など4種類を、非対面で24時間いつでも購入できます。

※イロドリ代表 木村知史さん 
 「麺とかスープとか再現度が高い商品ができるように工夫して/家で周りを気にせず安心して食べられるお店の味を提供できたらと思っています」

 自動販売機は店頭に設置されていて、一杯800円から900円で販売されています。

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