■いい旅・夢気分
「紅葉の山形 名湯と郷土の味覚 米沢〜赤湯〜蔵王」
日本全国各地から選りすぐりの名湯・秘湯をめぐる番組。その土地ならではの郷土料理に旬の味も紹介します。
【出演者】
坂田利夫
間寛平
沢田亜矢子
【みどころ】
今回は間寛平・坂田利夫・沢田亜矢子の３人組が紅葉まっさかりの山形・蔵王を巡る２泊３日の旅。秋の絶景を愛でながら、名湯や宿を満喫。旬の食材をふんだんに使った、地元ならではの絶品料理も堪能する。
【内容】
１ 一日目
○米沢駅
東京から山形新幹線に乗りこみ、米沢駅に降り立った坂田利夫、間寛平、沢田亜矢子。３人は、秋の米沢・蔵王の紅葉と食材を堪能するため、駅前でレンタカーを借りて出発。
米沢駅から車を走らせること約３０分。「天元台高原 紅葉」に到着した３人は、ロープウェイを乗り継ぎ、西吾妻展望台を目指す。日本百名山にも選ばれた西吾妻山の紅葉を堪能する。
その後、天元台高原から5分のところにある、立ち寄り湯「新高湯温泉 吾妻屋旅館」で一汗流すことに。宿の自慢は、今年６月に新設した、滝見乃湯。紅葉と滝の中にある風呂に浸かり、景色を楽しみながらゆっくりと疲れを癒す。
温泉を満喫した３人は、米沢市門東町にある「割烹 志乃」で昼食を頂くことに。米沢の中でこの店でしか味わえない、米沢牛の刺身丼“特選米沢牛トロちらし”に“米沢牛カルビランチ”をほお張る。地元食材を用いた絶品ランチを堪能した３人は、次の目的地へ移動する。
米沢市門東町から車で移動すること約３０分。東置賜郡高畠町に到着した３人は、松茸探し「こもれびの杜」でキノコ採りを体験。秋の味覚・松茸をはじめ、キノコ、栗など採ることができる。たとえ松茸が採れなくても、キノコをワンパックサービスしてくれる。キノコ採りを十分に満喫したら、いよいよ宿へ。
高畠町から車を走らせること約３０分。赤湯温泉へ移動した３人は、千本桜と紅葉の名所、烏帽子山公園麓にある「上杉の御湯 御殿守」に宿泊。かつて上杉家の別荘だった宿は、日本一大石くりぬき風呂、天然記念物玉川産「北投石」風呂、１００パーセント源泉風呂など１２種類の風呂がある。夕食は、米沢牛や郷土松茸料理に舌鼓を打つ。
２ 二日目
翌朝、赤湯温泉から車で約３０分のところにある「上山フルーツ園」に立ち寄り、フルーツ狩りを楽しむ。園では、秋の味覚・ぶどう、なし、リンゴ、ラフランス、プラムなどのフルーツが採れる。女将さんに案内してもらいながら、フルーツ狩りに興じる。
○蔵王温泉
続いて、上山から蔵王温泉へ移動した３人は、蔵王山頂駅から徒歩１５分のところにある「蔵王ロープウェイ」へ。さっそくロープウェイに乗り込み、地蔵山山頂から紅葉を眺めることに。３０００年前に竜山が噴火したあとも見ることができ、秋の絶景に心が安らぐ。その後、更科蕎麦「鞍馬」で昼食を頂く。この時期しか味わう事のできない“秋茄子の天麩羅蕎麦”と“秋の味覚天麩羅蕎麦”をほお張る。蕎麦を堪能した３人は、次の目的地へ移動する。
蔵王温泉から車で入ること約２０分。蔵王の大自然を満喫できる「山川牧場」に到着。牧場では、うし、やぎ、鶏を放し飼いにしており、牛舎の掃除やえさやりなど酪農体験ができる。３人は、牛の乳搾りを体験とバター作りに挑戦する。酪農体験を満喫したら、いよいよ宿へ移動する。
宿は、３３０年の歴史を持つ老舗宿「和歌の宿 わかまつや」。老舗斉藤茂吉所縁の宿で、湯量の豊富な岩をくりぬいた露天風呂が有名の宿。夕食は、“白舞茸土瓶蒸し”、“紅花鍋”、“山形和牛風ステーキ”がついたコース料理に舌鼓を打つ。
３ 三日目
翌朝、宿に別れを告げた３人は、「こがね荘 山形名物 芋煮会」へ。材料の買出しや食材の下ごしらえなど、手間が要らず芋煮会が楽しめる「芋煮会手ぶらコース」を満喫する。紅葉川の渓谷で紅葉を楽しみながら、芋煮を味わう。そして、いよいよ帰路に着く。
■いい旅・夢気分
「絶景紅葉と秋の味覚〜乗鞍・奥飛騨・高山〜」
日本全国各地から選りすぐりの名湯・秘湯をめぐる番組。その土地ならではの郷土料理に旬の味も紹介します。
【出演者】
秋野 太作
津坂 早紀
【みどころ】
秋野太作・津坂早紀親子が、初秋の乗鞍・奥飛騨・高山で紅葉の名所を巡る２泊３日の旅。乗鞍では一面の草紅葉に感動！新穂高ロープウェイからも絶景を愛で、渓流沿いの露天風呂をはじめとする名湯も堪能する。天然アユやキノコなど地元の美味にも舌鼓。
【内容】
１ 一日目
○松本駅
松本駅に降り立った秋野太作・津坂早紀親子。今回は秋の絶景を愛でるため、日本の絶景百選にも選ばれる紅葉の名所、乗鞍高原を目指す。さっそくバスに乗りこみ、出発！
駅を出て間もなくすると、稲穂が刈り取られた田園風景が目前に広がり、徐々に山道に入っていく。２人は、小さな秋を探すため途中下車することに。
○番所
バス停の近くに、乗鞍三大滝の一つに数えられる「番所大滝」を発見。２人は、轟音としぶきを立てながら、豪快に岩肌を流れ落ちていく滝の光景を観賞。その後、天然酵母と無農薬小麦粉、清流から作る石窯パンが絶品のオープンカフェ「ル・コパン」で休憩することに。“信州きのこピザ”と果物のジュースを頂く。お腹が満たされた２人は、再びバスに乗り込み、いよいよ乗鞍高原へ向う。
○乗鞍
急斜面をバスで移動。徐々にまわりの木々が色づいていく様子を堪能しながら、２人は、終着「畳平」2つ手前の「位ヶ原山荘前」で下車し、頂上まで歩くことに。赤・黄・緑の木々や岩肌が織り成す景色に感動。紅葉に彩られた高原や渓流を眺めながら歩みを進めていく。頂上のバス停までゆったり歩いて乗鞍の絶景を満喫したら、いよいよバス停に乗り込んで宿へ移動する。
○新平湯温泉
奥飛騨温泉郷のほぼ真ん中に位置し、焼岳の西山麓に広がる新平湯温泉。今宵の宿は、８月半ばにオープンした、一日５組限定の宿「新平湯温泉 山草庵響家」。４ヶ所の貸切風呂を無料で楽しむことができる。チェックインした２人は、別館にある風呂に浸かり旅の疲れを癒す。入浴後は、食前酒から始まる地元食材をふんだんに用いたコース料理を頂く。
２ 二日目
○新穂高
翌朝、宿に別れを告げた２人は、紅葉の名所として名高い奥飛騨の新穂高へ移動する。５７３メートルの第１ロープウェイと２５９８メートルの第２ロープウェイからなる「新穂高ロープウェイ」新穂高温泉駅に到着した2人は、ゴンドラの中から視界一面に広がる紅葉した木々を見下ろす。さっそくゴンドラに乗りこみ、頂上を目指す。
第２ロープウェイしらかば駅に到着した２人は辺りを一望できる展望台へと登る。そこで、槍ヶ岳や穂高連峰を臨める絶景に感動。ゆったりと流れる雲と雄大な山の景色に心を洗われます。その後、絶景に心満たされた２人は、山道を下り温泉の名所で名高い奥飛騨温泉郷へ足を運ぶ。そして、飲泉所と足湯、尻湯を同時に楽しめる日本初の施設「新穂高温泉 深山荘別館・檜の郷」で一汗流すことに。さらに、新穂高のシンボル、渓流の辺りに湧き出す大露天風呂「新穂高の湯」に立ち寄る。温泉を満喫した2人は、爽やかな中尾高原にある休憩処「穂高屋」で“きのこ丼”をほお張る。自然の恵みを十分に堪能した２人は、少し早めだが宿へ移動する。
○高山駅
新穂高温泉からバスで移動し、飛騨の小京都といわれる高山駅に降り立った2人は、宿の送迎車で、きのこ採り名人が家族で営む民宿「すみれ荘」へ向う。宿では、きのこ狩りや芋堀り、魚つかみ、竹細工、むささび探しなど様々な農業体験ができる。部屋に案内された２人は、窓から見える田舎の景色に癒される。寛いだ２人は、宿の主人と共にきのこ狩りへ。採ったきのこは夕食に並ぶ。狩りから戻ると、宿の裏庭にある自家菜園で芋堀りに励み、掘った芋は土産に。さらに竹細工にも挑戦する。様々な田舎体験を楽しんだ２人は、四季折々の露天風呂が楽しめる「臥龍温泉 ひまわり」で汗を流す。温泉を満喫したら、いよいよ天然あゆときのこづくしの夕食を頂く。“鮎の塩焼き”や“飛騨牛の朴葉味噌焼き”、“松茸ご飯”など地元食材や旬の食材を使用した料理に舌鼓を打つ。
３ 三日目
翌朝２人は、宮川沿いに立ち並ぶ市民の台所「宮川朝市」に立ち寄る。朝市では地元で採れたきのこや、高山野菜、果物や漬物に、高山名物人形“さるぼぼ”など民芸品や売り物が並ぶ。続いて2人は「旧高山市政記念館」で着物に着替えると、通りへ出てすぐ目に止まった「人力車ごくらく舎」の人力車に乗りこみ、城下町へ繰り出す。古い町並みを背景に、プロの俥曳きが語る高山の歴史に耳を傾けながら、町並みを散策。一巡りしたら、今度は歩いてさんまち通りを散策する。飛騨の酒“山車”の利酒と酒蔵見学ができる「原田酒造場」や、珍しい飛騨牛のにぎりを提供する「坂口屋」、しおせんべいの手焼き体験ができる「せんべい屋」などを巡る。
高山散策を満喫したら、上二之町にある老舗店「手打ちそば恵比寿」で昼食を頂く。お勧めの“松茸そば”に舌鼓を打つ。そして、お腹が十分に満たされたら、いよいよ帰路へ。
■いい旅・夢気分
「秋の人気Ｎｏ．１ 栃木・日光から群馬へ 絶景と秋の味覚」
日本全国各地から選りすぐりの名湯・秘湯をめぐる番組。その土地ならではの郷土料理に旬の味も紹介します。
【出演者】
根岸 季衣
角替 和枝
あめくみちこ
【みどころ】
根岸季衣、角替和枝、あめくみちこが日光から群馬の絶景スポットをドライブする２泊３日の旅。日光東照宮を参拝したら、奥日光秋限定のヘリコプター遊覧飛行を楽しみ、中禅寺湖ではニジマスに舌鼓。日光湯本温泉の宿では、森林に囲まれた露天風呂と旬の懐石コースに大感動！翌日は日光白根山ロープウェイから絶景を眺め、白根温泉や老神温泉にも足を伸ばす。最新の紅葉情報もお届けします。
【内容】
１ 一日目
○日光
浅草から電車に乗ること約１時間５０分。東武日光駅に到着した、根岸季衣、角替和枝、あめくみちこ。秋を彩る絶景スポットを求めて旅をする3人は、さっそくレンタカーを借りて、日光の街へ繰り出す。
まず３人は、日光定番の観光スポット「日光東照宮」に立ち寄る。東照宮は、１６１７年に徳川家康を神と祀るために創建された神社で、５５の建造物全てが国宝、重要文化財に指定されている。歴史的建造物を観賞した３人は、次の目的地へ移動する。
車で走ること約１０分、東武日光駅近くの河川敷に到着。今秋、期間限定で体験できるヘリコプターの遊覧飛行「日光遊覧飛行」に挑戦することに。さっそく、華厳の滝や中禅寺湖を上空から眺めるコースを楽しむ。
続いて３人は、いろは坂を上り、紅葉の名所が点在する奥日光を目指す。
○中禅寺湖
お腹がすいた３人は、中禅寺湖畔に佇む「レストラン メープル」で昼食を頂くことに。店では、湖で取れたニジマスをムニエルやスモーク、塩焼きなど好みの調理法で料理してくれる。“ニジマスのムニエルセット”と“ニジマスの自家製スモークセット”をほお張る。
○奥日光
お腹が満たされた３人は、レストランから車で１０分の所にある竜頭へ、美しい滝の流れを眺めた後はレンタカーで１０分の滝「戦場ヶ原」へ移動。奥日光の中央に広がる、４００ｈａの広大な湿原を愛でる。次に「湯滝」を見学。湯の湖の南端にある高さ７０メートルの滝は、滝つぼに下りることができる。３人は、近くにある観瀑台から迫力のある滝の様子に息を飲む。
その後「湯ノ湖」へ車を走らせる。三岳の噴火で流れ出た溶岩が、湯川をせき止めてできた標高１４７８メートルの湖は、紅葉の時期には湖面に紅葉が映え、絶好の景観を演出している。秋の景色を堪能したら、いよいよ今宵の宿へ向う。
○日光湯元温泉
宿は、日光湯元に広大な自然を持つ「ほのかな宿 樹林」。本館の和室のほかに、メゾネットタイプの和・洋室があり、１００�岼幣紊旅�々とした空間が、観光客の心を掴んでいる。森林浴の露天風呂に浸かり、旅の疲れを癒したら、旬の素材を用いた懐石料理に舌鼓を打つ。賑やかに夜が更けていく。
２ 二日目
○丸沼高原
宿に別れを告げた３人は、車で約３０分の所にある丸沼高原に到着。日光白根山の溶岩によりひき止められた湖「丸沼・菅沼」を観賞する。周囲約６ｋｍの湖は、澄んだ水の湖面から突き出た枯れ木や、立ちこめるもやが神秘的な雰囲気を醸し出している。
その後３人は、標高１４００メートルの山麓駅から２０００メートルの山頂駅を約１５分で結ぶ「日光白根山ロープウェイ」に乗り込む。山頂に到着した３人は、眼下に広がる壮大な景色に胸を打たれる。
その後、ロープウェイ山頂駅にある温泉足湯施設「天空の足湯」に立ち寄る。標高２０００メートルの眺望で目を癒し、足湯に浸かる。足湯を満喫した３人は、ロープウェイで山麓へ戻り、日光白根山の山麓にある釣堀「白根魚苑」へ。日本式庭園の池で川魚を釣ることができる釣堀で、魚釣りに挑戦。釣った魚を捌いてもらい、囲炉裏で焼いて食べる。さらに、“舞茸ごはん”と“すいとん”を頂く。
○白根温泉
昼食後、立ち寄り入浴「薬師の湯」に立ち寄る。施設は、大小の小石で組んだ庭園のような露天風呂が自慢で、天然温泉１００パーセント。湯船に浸かり、ゆっくりと疲れを癒す。さらに、とうもろこし街道でトウモロコシをほお張る。そして、宿へ移動する。
○老神温泉
宿は、２００６年４月に５階フロアを全面改装し、露天風呂付客室を5室新設した「観山荘」に宿泊。高台に建つ宿は、客室露天風呂から老神渓谷を眺望することができる。夕食は、地元産の食材を用いた“田舎料理”を堪能する。
３ 三日目
○片品村
翌朝、片品村に移動した３人は、民宿ぬく湯荘へ。そして、事前予約したきのこ狩りに挑戦。主人案内のもと、近くの山できのこを採る。その後、「民宿」へ戻り、採れたてのきのこが入ったきのこそばを頂く。そして、十分に採れたきのこを土産に、帰路に着く。
