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出演者

番組概要

木曜よる9時55分~10時放送


最新トレンド情報や飛騨地域のおすすめ情報などをお伝えします。

お知らせ

【2019年8月の放送予定】

2019年8月1日(木)放送
「食べる・楽しむ 飛騨の旅 日本料理 旬菜 掌(たなごころ)」

一度は立ち寄りたい飛騨のあの店この店。今回訪れたのは、高山市末広町で2019年5月にオープンした、日本料理店「旬菜 掌(たなごころ)」。番組では、和食の料理人として20年以上のキャリアを持つ店主 中野谷友和にさんに「旬菜 掌」の楽しみ方と料理への思いを聞く。

【出演】
中野谷友和さん(日本料理「旬菜 掌」店主)


2019年8月8日(木)放送
「食べる・楽しむ 飛騨の旅 工房 しずく窯」(再放送)

飛騨の匠に代表される、伝統の技で質の高い物づくりを継承する飛騨地方。今回訪れたのは、陶芸家・中西忠博さんの工房「しずく窯」。京都での修行を経て、「様々な方向性を模索する中で“自分に合っている”と見出したのが、実用性のある暮らしの器を作ること…」と語る中西さん。番組では、故郷飛騨高山の自然と作陶について聞く。

【出演】
中西 忠博さん(工房 しずく窯 陶芸家)


2019年8月15日(木)放送
「食べる・楽しむ 飛騨の旅 Cafe&Bar BOLS(ボルス)」

一度は立ち寄りたい飛騨のあの店この店。今回訪れたのは、高山市末広町でひと際目を引くお洒落な外観の「Cafe&Bar BOLS(ボルス)」。番組では、オーナーのKAYOさんにお店のコンセプトと高山への思いを聞く。

【出演】
KAYOさん(Cafe&Bar BOLS オーナー)


2019年8月22日(木)放送
「食べる・楽しむ 飛騨の旅 Cafe&bar Bacchus(バッカス)」(再放送)

一度は立ち寄りたい飛騨のあの店この店。今回訪れたのは、高山市国分寺通沿いに今年4月にオープンした「Cafe&bar Bacchus(バッカス)」。すでにSNSや口コミで噂が広がり、多くの外国人観光客も訪れる人気店。番組では、スタッフとオーナーにお店作りへの思いを聞く。

【出演】
白川宗弘さん(Cafe&bar Bacchus オーナー)
永家幸樹さん(Cafe&bar Bacchus 店長)
竹腰はるなさん(Cafe&bar Bacchus)


2019年8月29日(木)放送
「食べる・楽しむ 飛騨の旅 飛騨郷土料理 かな森」(再放送)

一度は立ち寄りたい飛騨のあの店この店。今回訪れたのは、JR飛騨古川駅から歩いて2分の飛騨郷土料理「かな森」。
地元の常連客や観光客が訪れる、飛騨の地酒と郷土料理が楽しめる人気のお店。番組では、常連客に人気の秘密を聞く。

【出演】
諏訪久美子さん(飛騨郷土料理「かな森」女将)


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テレビ 8ch
ラジオ AM 1431kHz / FM 90.4MHz

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