●材料　４人分　＜１人分・２６４kcal＞　　　　　　　　　　

かき　　　　　　　　　　　 　　２００g
たまねぎ　　　　　　　　　　１/２個
バター　　　 　　　　　大さじ１/２
塩・こしょう　　　　　　　　　　　少々
ほうれん草　　　　　　　 　　 １束
卵　　　　　　　　　　　　　　　　　２個
　・Ａ
　　マヨネーズ　　　　 大さじ２
　　牛乳　　　　　　　　１/４カップ　　　　　
　　塩・こしょう　　　　 　　少々
パン(サンドイッチスライス)　　　４枚　　　　　　　　　　
ピザ用チーズ　　　　　　　 　　６０g
かきを洗う塩　　　　　　　　　　大さじ１/２



●作り方

（１） かきはザルに入れて、大さじ１／２の塩をふり、ザルごと振り、汚れを落としてから水洗いして水気を切る。

（２）ほうれん草は３cmに切ってから茹でておく。

（３） たまねぎは薄切りにしてバターで炒め、（１）のかきも加えて、水気がなくなるまで炒め、塩、こしょうする。
　　
（４）キャセロール（ふた付蒸し焼き鍋）などに薄く油をぬり、パンをしいて（３）を入れ、茹でたほうれん草とＡを混ぜたものを入れて、チーズをちらし、２００℃のオーブンで１５〜２０分、焦げ色がつくまで焼く。
　　

★次回の予定
　１月２６日（土）よる８時５４分 「柚子の浮島」　＜１/９切れ分・８３kcal＞

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• 「お餅のミネストローネ」１月５日放送


• 「ぶりの梅みそ焼き」１月１２日放送

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