【出演】
みのもんた


【内容】
「もてなしの心」。それは日本人がいにしえから大切にしてきた“相手の立場に立ち、持てる力全てをかけ相手に幸福感を与えようとする心”。いま日本人は美徳としてきたその美しい心を忘れようとしています。
この番組は日本古来伝統の匠の極意をあらためて見直し未来に伝えます。

使う人のことを第一に考え全身全霊を捧げ作りだした究極の品々、２２世紀に受け継ぎたい“日本の宝物”を作り出す名工たちの“仕事”を追うことで究極の逸品にかける「技」と「情熱」を紹介します。作品が完成したとき「もてなしの心」を形にした逸品から、日本人としての誇り、未来に受け継ぐべき極意を知ることになるでしょう。

その名工たちを紹介するのはテレビ界一のもてなしの心で視聴者の心を掴んできたみのもんた。名工たちの思いに番組作りに全てを捧げてきた自分の思いを重ねテレビの前の人々に“ものづくりの極意”を伝えます。

番組では、全国の名工の中から選りすぐった7人を紹介。「嗜好の名工」「革の名工」そして「食の名工」など各分野から厳選。その道を極め、いにしえの技を守り未来へと伝承することを使命にした匠たちです。ここから日本の明日、我々が進むべき未来を知ることに！

・みのもんた自らが名工を訪ね、その極意を伝える。
　浅草近辺：パイプ職人、ガラスペン職人、銀細工職人
　京都：祇園の名料亭「川上」のおせち、包丁職人、銅職人
　金沢：名旅館「加賀屋」、九谷焼、

その他にも、種子島では３７代目鉄砲鍛冶が作る、日本刀にも使われる玉鋼でできた和バサミ。岩手では砂鉄を溶かして吹き上げて作る南部鉄器

１５８２年創業で、シカのなめし皮を使って漆柄を施す印伝。
２００年の伝統ある手作りの和ろうそく。
など、日本の名工とその素晴らしいワザに迫ります。