■主治医が見つかる診療所 〜足腰・歯・ボケの悩みをスッキリ解消３時間スペシャル〜
３月３日（月）よる７時〜９時４８分
〜足腰・歯・ボケの悩みをスッキリ解消３時間スペシャル〜
体の悩みや医療に関する様々な疑問に、スタジオに集合した現役医師たちが一挙お答えする、新しいスタイルの“医者を選べる”知的エンターテインメントバラエティ番組。
【出演者】
（ＭＣ）草野仁 東野幸治
（アシスタント）磯山さやか
（ゲスト）梅沢富美男、小川菜摘、京唄子、柴田理恵、笑福亭笑瓶、山本文郎
（ゲスト医師）勝呂徹（東邦大学医学部 整形外科教授）、林晋哉（林歯科 院長）
（医師）秋津壽男（秋津医院 院長）、上山博康（旭川赤十字病院 脳卒中センター長）、金武英（梅丘内科 院長）、南雲吉則(ナグモクリニック 総院長)、南淵明宏（大和成和病院 院長）、新見正則（帝京大学医学部付属病院 准教授）、森智恵子（シロノクリニック恵比寿本院 副院長）
【みどころ】
老後をピンピン元気に過ごすためには、何が重要なのか？ 今回はその３つのポイント「丈夫な足腰」「健康な歯」「ボケない脳」を保つにはどうすれば良いのかを大特集する３時間スペシャル！高齢になっても元気に活躍している“お元気さん”の実例を元に、その生活習慣を大解剖！専門医の見解やアドバイスもまじえて、健康に長生きをするための秘訣を紹介する。ゲストの京唄子８０歳も、日々実践している運動法を公開。
【内容】
○「丈夫な足腰」を保つには？
『早歩き』・・・９１歳の現役杜氏に密着。２０キロの米袋も持ち上げ、３００キロの台車も軽々と押して酒造りに没頭する杜氏は、常に早歩きでの移動を心がけている。専門医は早歩きの効果について「筋肉が鍛えられるので良いが、いつもより少し早く歩く程度で疲れないくらいにとどめるのが良い」と話す。また、ダイエット効果も期待できる歩き方として、“歩幅を３センチ広くする”方法を提案。歩幅を広くすることで、腕を大きく振るようになるなど、身体やエネルギーの差に大きな違いが現れるという。「プラス３センチ歩行での１５分は、普通の歩行６０分に相当する」との解説に、ゲストたちも興味津々！
『体操』・・・続いて、８８歳の現役助産師を紹介。これまでに８０００人以上の新生児をとりあげ「生まれ変わっても助産師になりたい」と話す元気なおばあちゃん。元気の秘訣は、毎朝４０分ほどかけて、目が覚めてから起き上がるまでの間に、布団の中で体操とマッサージを行うこと。スタジオでは、ゲストの京唄子（８０歳）が毎日行っているというダンベル体操やスクワットを実演して紹介するほか、足腰に負担をかけない日常生活の中でのちょっとした動作のコツも紹介。
『食事』・・・８０歳の女性パワーリフティング選手に密着。今も５０キロのバーベルを軽々と上げるパワーの源は食生活。煮干をすりつぶしたものや、干し大根などカルシウムの豊富なものをよく食べるという。専門医が、骨を丈夫にする食生活について解説する。
また、膝を痛めた場合の対処法として、人工関節についても紹介。
○「健康な歯」を保つには？
１００歳の現役司法書士男性の一日に密着。虫歯が一本もないという男性は、歯磨きは一日朝に一回、甘いものも好きでよく食べるという。一見、それほど歯に良いことはしていないようにも見えるが、丈夫な歯を保つ秘訣はどこにあるのか？ 食べ物と虫歯の関係、遺伝による歯の強さなどについて、専門医が解説する。
歯を保つには、歯周病を予防することが重要だが、そのポイントも紹介。噛合わせのバランスや、噛み癖についてスタジオでゲストたちをチェック。「歯には自信がある」と自信たっぷりの梅沢富美男だが、意外な結果に意気消沈する展開に・・・。
また、街頭アンケートを元に「入れ歯」の悩みについても取り上げる。外れやすい、味が変わった、などの街の声に専門医は「入れ歯は入れてからが始まり」と、小まめな調整を勧める。「寝ているときも入れ歯をはめるべき」という指摘には、スタジオから驚きの声が上がる。その理由とは？
○「ボケない脳」を保つには？
９３歳の女性に密着。８０歳で水泳をはじめ日本記録を持つこの女性は、問屋社長として日々数字を考えたり計算したりしている。番組レギュラー医師の脳神経外科医・上山医師が解説。生活からストレスをなくし、運動や指先を動かすことが、若々しい脳を保つポイントだという。「新しいものに挑戦しようというマインドが大切！」と力説する上山医師に、ゲストたちが様々な疑問をぶつける。
■「あんかけ揚げれんこん」２月２３日放送
●材料 ４人分 ＜１人分・１６５kcal＞
れんこん 中１節(約２００g)
ブラックタイガー 中８尾(１００g)
ぎんなん(缶詰) １０粒
生しいたけ ２〜３枚
（Ａ）片栗粉 大さじ３
卵白 １個分
塩 小さじ１/４
（Ｂ）だし汁 １カップ
しょうゆ 大さじ１
みりん 小さじ１
塩 少々
水菜 １/２束
柚子（皮） 少々
酢 少々
揚げ油 適宜
片栗粉、水 各大さじ１
●作り方
（１）れんこんは皮をむき、酢水にさらしてからすりおろし、ボウルにいれておく。
（２）ブラックタイガーは殻、背わたを除き、粗く刻む。ぎんなんは半分に切り、生しいたけは薄切りにし刻む。
（３）（１）のれんこんの汁を軽く絞り、（２）とＡを加えてよく混ぜ、４等分して丸め、１７０℃ぐらいの中温で３〜４分こんがりと揚げる。
（４）小鍋にＢを入れて煮立て、水で溶いた片栗粉を混ぜながら加えて、あんを作る。
（５） 器に・を盛り、茹でた水菜を添え、あんをかけ、千切りにした柚子の皮をちらす。
ビタミンＣ豊富なれんこんは体を温める
★次回の予定
３月１日（土）よる８時１８分 「いちごヨーグルトゼリー」 グラス６個分 ＜１個分・１１５kcal＞
プチクッキングでは、「食」に ついての疑問、質問を募集中！
「食」に関する皆さんの疑問、質問をお寄せ下さい。
（番組で採用された方には、エコバックをプレゼント）
あて先
〒５００-８５８８
ぎふチャン「プチクッキング」係
■主治医が見つかる診療所 〜疲れ目・乾き目・かすみ目〜
２月２５日（月）よる７時〜７時５４分
〜疲れ目・乾き目・かすみ目〜
体の悩みや医療に関する様々な疑問に、スタジオに集合した現役医師たちが一挙お答えする、新しいスタイルの“医者を選べる”知的エンターテインメントバラエティ番組。
【出演者】
（ＭＣ）草野仁 東野幸治
（アシスタント）磯山さやか
（ゲスト）瀬川瑛子、板東英二、藤田朋子
（ゲスト医師）荒井宏幸（クイーンズアイクリニック＆南青山アイクリニック 院長）
（医師）秋津壽男（秋津医院 院長）、上山博康（旭川赤十字病院 脳卒中センター長）、金武英（梅丘内科 院長）、南雲吉則(ナグモクリニック 総院長)、新見正則（帝京大学医学部付属病院 准教授）、姫野友美（ひめのともみクリニック 院長）、森智恵子（シロノクリニック恵比寿本院 副院長）
【みどころ】
今回は「疲れ目・乾き目・かすみ目」を特集。肩こりや全身の倦怠感、頭痛といった症状にもつながる目のトラブル。目を酷使しなければならない現代社会において、負担を軽減するにはどうすれば良いのか？ それぞれのトラブルのメカニズムと対処法について、専門医をスタジオに招き解説していく。中には、重大な病気が隠れている場合も・・・。目の筋肉を鍛える体操や、簡単にできるストレッチ方法も一挙紹介！
【内容】
街頭アンケートで判明したのは、ほぼ全ての人がなんらかの目の悩みがあり、その三大トラブルは「疲れ目・乾き目・かすみ目」であるということ。スタジオでは「目に負担の掛からないテレビの位置」が出題される。目線より上、同じ高さ、下のうち、果たして正解は？
目のそれぞれのトラブルについて、専門医が解説を行い、対処方法を紹介していく。
○「疲れ目」
疲れ目は、目の周りにある筋肉が疲労することが主な原因。目の筋肉は、実は人間の身体の中でも最も運動し、寝ている間も動いていると言う。目の筋肉を鍛える「イェーイ体操」をスタジオで紹介するほか、専門医が意外な盲点として「メガネの度が合っていない人が多い」と指摘する。
○「乾き目」
目がショボショボする乾き目。その判別法として「目を１０秒間、まばたきをせずに開けていられるか」をスタジオゲストたちが試す。その結果は？ 専門医は「涙に近い成分の、刺激のない目薬を使うと良い」とアドバウスするほか、「涙の質」という聞きなれない言葉を口にする。涙の成分は水と脂だが、脂の出る穴が詰まると涙が出てもすぐに乾いてしまうという。その対処法とは？
○「かすみ目」
高齢者に多いかすみ目。場合によっては、重大な病が隠れている場合があるという。注意するべきポイントとは？
そのほか、スタジオでは「目にいい食材」を紹介する。医師の薦める注目食材とは・・・？
■「かにと人参のおかゆ」２月１６日放送
●材料 ４人分 ＜１人分・２２２kcal＞
米 １カップ
にんじん １/２本
長芋 ３００g
かにの身 ６０g
水 ５カップ
塩 ひとつまみ
（Ａ）生姜(おろし) １片分
ねぎ １０cm
ごま油 小さじ１
しょうゆ 大さじ２
●作り方
（１）米はといてザルにあげ、分量の水とともに鍋に入れ３０分以上おいて蓋をして加熱する。
（２）沸騰したら、ひと混ぜして蓋をずらしふきこぼれないように弱火にして約２０分炊く。
（３）にんじんはすりおろし、?に加え、塩ひとつまみを加えてひと混ぜし、再び煮立ったら、長芋のすりおろしと、かにの身を加えて火を止め、蓋をして２０〜３０分蒸らす。
（４）器に盛り付けてから、Ａの薬味たれをかける。
消化がよく栄養バランスがよいおかゆ
★次回の予定
２月２３日（土）よる８時５４分 「あんかけ揚げれんこん」 ４人分 ＜１人分・１６５kcal＞
プチクッキングでは、「食」に ついての疑問、質問を募集中！
「食」に関する皆さんの疑問、質問をお寄せ下さい。
（番組で採用された方には、エコバックをプレゼント）
あて先
〒５００-８５８８
ぎふチャン「プチクッキング」係
■出没！アド街ック天国 〜東京駅〜１５分拡大スペシャル
２月１６日（土）よる９時〜１０時９分
〜東京駅〜１５分拡大スペシャル
２月２３日（土）、３月１日（土）はお休みします。
街を徹底的に紹介する地域密着系都市型エンタテイメント！お馴染みの街から｢えっこんな街あったの？｣という意外な街まで、あらゆる街に出没する情報バラエティ番組です！
【出演者】
＜司会＞
愛川欽也、大江麻理子(テレビ東京アナウンサー)
＜レギュラー出演者＞
峰竜太、薬丸裕英、山田五郎
＜ゲスト＞
グッチ裕三、岩佐真悠子、宮川大輔
【みどころ】
エキチカ「グランスタ」が昨年１０月に、さらに１１月には「グラントウキョウノースタワー」と「グラントウキョウサウスタワー」がオープンしました。「グラントウキョウノースタワー」にはリニューアルした百貨店大丸もあり大ショッピングエリアが形成されています。
新幹線の入り口からひとつの街「ＴＯＫＹＯステーションシティ」へと生まれ変わった「東京駅」では、最先端のお店・ファッションに出会うことができます。今回は、ビジネスマンも観光客も楽しめる街「東京駅」へとみなさまをご案内します。
【内 容】
＜飲む酢エキスプレ・ス・東京＞
フルーツビネガーのスタンドカフェ。
自ら「酢ムリエ」と名乗る内堀氏はフルーツからつくったお酢「フルーツビネガー」を開発しました。この春のおすすめは、トロピカルな「マンゴービネガー」。そのおすすめの食べ方とは？ヘルシーデザートととして人気なのはお酢を混ぜたアイスにカシスのビネガーをかけた、「アイ酢クリーム」。お土産にはビンボトル入りのフルーツビネガーを購入できます。
＜まめぐい＞
手ぬぐい専門店。常時約２００種類ある手ぬぐいは、コンパクトなハンカチサイズ。柄の中にはエキチカならではの電車シリーズがあり、山手線や中央線、全６種類のまめぐいがそろいます。あめやあられをお好みのまめぐいでラッピングすればちょっとしたプレゼントに最適です。
＜駅弁屋 極＞
東日本の人気駅弁を取り揃えたお店。約４０種類の駅弁を取り揃えます。何を買うか迷ったときには、駅弁コンシェルジュが相談に乗ってくれます。駅弁コンシェルジュは駅弁の食材や歴史について勉強して試験に合格した駅弁のエキスパートです。その彼らがおすすめする駅弁をご紹介します。
＜東京みやげセンター＞
東京おみやげのお店。八重洲地下中央口改札前にあり、あらゆるニーズに応えた東京みやげを取り揃えています。いつまでも東京の思い出に浸りたい人は復刻したペナントや東京タワーの模型がおすすめです。記念すべき第一回目の「薬丸印」で紹介した「もんじゃ焼せんべい」は１２年から変わらず今でも人気商品です。
＜イノダコーヒ＞
京都の老舗珈琲店。関東に初出店したイノダコーヒ。「京都本店の赴きをそのままに」をテーマに、アラビア産モカマカリのコーヒー豆を京都で焙煎して毎朝仕入れています。はじめから角砂糖2個とミルクが入ったコーヒーを東京でも味わうことができます。人気のフードメニューもご紹介します。
■ 「フォンダンショコラ」２月９日放送
● 材料 プリン型６個分＜１個分・２５６kcal＞
チョコレート ８５g
無塩バター ８０g
卵 ２個
砂糖 ５０g
薄力粉 ３５g
ココアパウダー 少々
型に塗るバター、薄力粉 適宜
●作り方
（１）型に分量外のバターを塗り、薄力粉をはたいておく。チョコレートを刻むか、細かく割っておく。
（２）ボウルに（１）のチョコレートとバターを入れて湯せんで溶かし粗熱をとる。
（３）別のボウルに卵を割りほぐし砂糖を加え、溶ける程度に泡立器で混ぜ、?を加えて混ぜる。
（４）（３）に薄力粉をふるいながら混ぜ、型に入れクッキングシートでふたをし、１８０℃に熱したオーブンで８〜１０分(ペーパーがはがせるくらいまで)焼く。
カカオのポリフェノールはストレス解消に効果的
★次回の予定
２月１６日（土）よる８時５４分 「かにと人参のおかゆ」 ４人分 ＜１人分・２２２kcal＞
プチクッキングでは、「食」に ついての疑問、質問を募集中！
「食」に関する皆さんの疑問、質問をお寄せ下さい。
（番組で採用された方には、エコバックをプレゼント）
あて先
〒５００-８５８８
ぎふチャン「プチクッキング」係
■出没！アド街ック天国 〜四谷 荒木町〜
２月９日（土）よる９時〜９時５４分
〜四谷 荒木町〜
街を徹底的に紹介する地域密着系都市型エンタテイメント！お馴染みの街から｢えっこんな街あったの？｣という意外な街まで、あらゆる街に出没する情報バラエティ番組です！
【出演者】
＜司会＞
愛川欽也
大江麻理子(テレビ東京アナウンサー)
＜レギュラー出演者＞
峰竜太
薬丸裕英
山田五郎
＜ゲスト＞
田崎真也
山本モナ
山中秀樹
【みどころ】
大人の隠れ家が集まる街、四谷荒木町。
新宿ほど近くにあり、政財界の大物も多く集うこの街は食の聖域ともいえるほどわずか３００平方メートルの中に約３００軒の飲食店が密集しています。
数々のお店の中には美食家たちが信頼を寄せるお店や芸能人がこよなく愛すお店もあります。今回はそんなぬくもりあふれる料理を堪能できる街・四谷荒木町へみなさまをご案内します。
【内 容】
＜赤丸チンギス＞
仔羊料理のお店。
オーストラリア南東部から仕入れた仔羊を使った料理は、定番のジンギスカンだけではなく、新鮮だからこそできる羊のチーズや生ハムを味わうことができます。
＜野武士＞
２０年以上続く雑炊専門店。
夫婦二人でこつこつと暖簾を守る雑炊店の一番人気は「あさり雑炊」。鶏がらの醤油ベーススープを使った雑炊は絶品。たっぷり食べたい人は、はんごうに通常の2倍のお米とお餅が入った「どかべん雑炊」をどうぞ。
＜流しのしんちゃん＞
北海道から九州まで渡り歩いたしんちゃんがたどりついたのは、「四谷荒木町」。その町の風景から曲がつくられた時代があり、その町の雰囲気を出すために旅をしてきたしんちゃん。邦楽だけに留まらないそのレパートリーは約３０００曲。しんちゃんの生演奏で歌えばカラオケでは味わうことができない、コンサート気分が味わえます。
＜スクレ・サレ＞
カジュアルな雰囲気でいただけるフランス料理のお店。
普段着で深夜までおいしいフレンチを食べることができるこのお店には「オテル・ドゥ・ミクニ」の三國シェフも頻繁に訪れています。９種類の野菜と豚肉を煮込んだフランス風おでん「ポテ」は、マスタードをつけて食べるとさらにうまみと辛さがとけあいます。
＜津之守坂 よねやま＞
オープン３年目の割烹料理店。
わずかオープン３年目でミシュランの星を獲得した割烹料理店。必ず供される鯛のおつくりの甘さは最高です。さらにこちらでは「至福のあわび」に出会うことができます。長崎産あわびをかつおだしでしゃぶしゃぶして裏ごしした濃厚な肝のソースで味わう一品は感動ものです。
