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March 2008 放送分

■ふるさとキャラバン山県市編「絶品のお蕎麦」(3月18日)

03月18日:18時13分12秒更新
今月のふるさとキャラバンは、山県市を巡っていました。

取材に出かけた日は、ここ数日は春めいて、いい天気に恵まれた日が多かったのですが、なんと1日中雨というあいにくの天気でした。

雨の中、素敵な笑顔の出会いがないか歩き回っていると・・・。

集落の中に気になる「そば」の旗が!!歩いているからこそ探せるような家と家の間になんと「お蕎麦屋さん」がありました。

それが、ここにお蕎麦屋さんが!という見落としてしまうような場所なんです。


気になってお蕎麦屋さんにお邪魔してみると、お母さんのあたたかい笑顔がそこにありました。

お蕎麦屋さんをはじめたきっかけやそばを育てるところから始めて、ひきたて、うちたて、茹でたてのこだわりのおいしい蕎麦を食べてもらいたいという熱い思いなど、私もお話しを聞いていて、そのお蕎麦が食べてみたいという思いがどんどん強くなりました。

そこでいただいたお母さんのこだわりのお蕎麦、絶品でした。

手作りの心がこもったおいしい!お蕎麦でした。

このお母さんの愛情いっぱいのおいしいお蕎麦については、3月19日(水)放送の「夕がた屋テ!・ふるさとキャラバン」のコーナーをぜひご覧下さい。


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